藏药——独特的炮制工艺,神奇的治病疗效
| 招商动态 |2017-07-17
藏药,藏文名ཏིཔཔའཏེེ ཀམིགིཏསའ。藏药是在广泛吸收、融合了中医药学,印度医药学和大食医药学等理论的基础上,通过长期实践所形成的独特的医药体系,迄今已有上千年的历史,是我国较为完整、较有影响的民族药之一。
取材全天然 动植物矿物皆入药
藏药全部取材于没有污染的青藏高原,青藏高原目前生态环境还基本处于原始的状态,因此藏药是名副其实的“全天然”药物。
植物类药物:大都生长在海拔3800米以上的地区,它们的作用主要表现在抗寒、抗缺氧、抗疲劳、提高机体免疫力等方面。如:雪莲花、冬虫夏草、忪容、毛篙草、红景天等。
动物类药物:雪域高原生存着许多神奇而珍贵的动物,如麝、羚羊等,其身体的任何一部分几乎都是弥足珍贵的良药。
珍宝类药物:取材金刚石、绿松石、珍珠、玛瑙、珊瑚以及金、银、铜、铁等矿物。藏医在治疗疑难重症的处方中常会加入一些珍宝类药物,所以疗效十分显著。
临床历史悠久 文献详细记载
藏族是分布于我国青藏高原的一个古老民族。藏族医药学的文字记载始于1300多年前。公元8世纪以后流传下来的藏医药文献很多,其中影响最大的有以下六种:
《敦煌本藏医残卷》
(公元8世纪)收载53方133味药;现能考证的127味中动物药66味(占52%),植物药51味(占40%),矿物药12味(占18%)。
《月王药诊》
(多认为是公元8世纪中叶),医僧摩诃衍、毗卢遮那翻译。是较早的一部藏药史籍,收载440种植物类、260种动物类、80种矿物类的药物,其中300多种药物为青藏高原特产,多数药物沿用至今,如螃蟹甲 、伞梗虎耳草、耳草、囊距翠雀、船形乌头、喜马拉雅紫茉莉、纤毛婆婆纳、水柏枝、翼首草、毛瓣绿绒蒿、蓝石草、乌奴龙胆、山莨菪、樟牙菜、青稞、熊胆、牦牛酥油和糌粑等。
《四部医典》
(12世纪),宇陀·元丹贡布著。收载药物1002种,其中第2部第20章药物性能390种,收载方剂400个。
《四部医经》由蓝经(藏文略)、白经(藏文略)、花经(藏文略)、黑经(藏文略)四部分组成。蓝经主要内容是病理学;白经是药剂学;花经是诊断学;黑经是临床学。
阶布赤西的《四部医经》与宇妥云登贡布的《四部医典》经研究,两者的内容基本相同,可以说是大同小异。只是在一些名词术语上有所区别。
这两部著作内容相同是符合逻辑的。
这是因为:
第一,两者都是藏民族在同一生息地雪域高原上与各种疾病作斗争的经验总结;
第二,这两部医著都是由藏民族自己编著的本民族医药学经典;第三,两部著作是同一个自然环境、文化背景和行医范围内形成的藏医药专著;第四,行医和医疗对象都是同一个民族。其不同点只有一个,就是两者的形成时间有早迟之别。
《四部医典蓝琉璃》
第司·桑吉嘉措(1653~1707)著。收载药物1400种。
《晶珠本草》
帝玛·丹增彭措(1673~1743?)著。是收载藏药最多的一部大典,涉猎广泛,有着浓郁的藏民族特色,被誉为藏族的《本草纲目》。
该书收载的药物种类有75%为现今所用,其中30%属藏医专用,据统计,涉及1200个基原动、植物种。
收载药物2294种,其中植物药1006种,动物药448种,矿物药840种。
《正确认药图鉴》
绛久多杰(18世纪后叶)著。图文并芪,收载药物580多种。
独特的炮制工艺 “佐太”工艺:国家非物质文化遗产
藏医历来就非常重视藏药的原材选料,在藏药药材的炮制中,对矿物药材的炮制最为神奇。
通过特殊的炮制方法,铁屑在植物药水中浸泡3-5天,就会变成黄泥一样的物质。黄金经过炮制后,也能变成黑色的金炭,成为珍宝类药物中不可缺少的成分。各种名贵藏药的炮制炼术的工序十分严谨,是一项高难度技术。特别是制造甘露精华之王“佐太”的炼丹工艺技术。
“佐太”被称为藏药中的“宝中宝”,是历代名医把珍贵的矿物质经过难度极大的特殊加工炮制后,炼制成具有奇特疗效的甘露精华之王,简称“佐太”。
“佐太”对中风偏瘫、神经损伤、心脏病等疑难杂症均有奇特的疗效。而无病则滋补强身。2009年,这项工艺已成功入选国家非物质文化遗产。
已有两千多年的炼丹历史来看,能炼出“佐太”的人物,只有少数最有历史影响的名医。西藏和平解放前,在拉萨藏医院和药王山的极少数名医才能炼出“坐台”,其余全藏区都已失传。西藏和平解放后,由于党和政府极为重视少数民族的医药卫生事业,长期给予人力、物力、财力和政策等多方面的支持,使藏医药医疗设施条件和生产加工条件有了很大发展。
藏药材加工炮制是根据临床治疗,配制的需求,对药物进行各种加工炮制,炮制的目的是去除杂质和非药物部分,消除或减低药物的毒性,改变或缓和药物的药性和药效,提高临床治疗效果,便于配制制剂,贮存等。 常用炮制方法有:
1、 火制法
火制法包括煅、烫、炙熬五种方法。
(1) 煅,例如:海螺直接置于火上煅烧或将大蒜放入罐好,口封好,放在明火上间接煅烧。
(2) 烫,如羚羊角砍成细条,埋入沙中并烧火加热,待药角产生微黄并变软时取出备用。
(3) 炒,如自然碱直接放入铁锅中拌炒或将刀豆,放入铁锅中,加细沙拌炒。
(4) 炙,如热炼过的寒水石加等量的藏北方块自然盐拌炒后,再倒入青稞酒加盖盖好闷泡过夜后,取出晒干备用。
(5) 熬,如甘草等植物药切碎,放入锅中煎熬,提取三次汁后,再过滤药液放回锅中,不时搅拌,熬至药液粘性为止。
2、 水制法
水制法有洗、淘、泡三法。
(1) 洗,即洗净药物所含的杂质。
(2) 淘,即将药物放入清水中反复淘洗,待药沉淀后,倒去上面浮水,取了下面的沉药备用或将入清水中反复淘洗,将水面上浮上来的杂质除去后的药物,跟水一起流下来,沉淀在下面的石子倒掉,药物再清洗后晒干备用,这种办法多用于各种种子的先料。
(3) 泡,如将铁等物质泡于诃子一起,泡拌一定时间待其溶化后,晒干备用。
3、 水火合制法
水火合制法有淬、煮、蒸三法。
(1) 淬,如将寒水石块放在高温中烧药,然后立即放入牛奶中淬火后完全溶化的白色药泥,晒干后备用。
(2) 煮,如将“马钱子”去毛后放入牛奶中煮后洗净晒干备用。
(3) 蒸,如将不用去毒处理的肉类药物蒸熟后凉干备用。
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